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怎样凉拌秋葵最好吃,凉菜秋葵怎么调汁?

时间:2022-06-09 10:55:10

怎样凉拌秋葵最好吃,凉菜秋葵怎么调汁?

怎样凉拌秋葵最好吃

凉菜秋葵怎么调汁?

你好,我是美食领域的作者锦绣v山东,我来说说凉菜秋葵怎么调汁,秋葵洗净,小米椒切圈,蒜切末。秋葵放入沸水中焯水1分钟,捞出控干,切厚片或斜切片。碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺,1勺蚝油,醋2勺,辣椒油1勺、半勺糖,盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛入盘中即可。

凉拌秋葵的汁怎么调好吃?

调制方法:盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀就可以食用了。酱油,醋,蒜泥即可。酱油,醋,耗油,搅拌。秋葵适合人群:一般人群均可食用。

1.适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。

2.但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。功效:黄秋葵的营养保健价值很高,大家都知道维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容,而且,这两者结合作用对皮肤有一定温和的保护效应,可以代替一些化学的护肤用品可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的积累,降低胆固醇含量。除此之外,黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品由于其含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力至于黄秋葵的特殊粘液,其粘性糖蛋白是一种由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物,具有增强机体的抵抗力,保护人体关节腔里关节膜和浆膜的润滑作用,也能保持人体消化道和呼吸道的润滑,促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血管的弹性,防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和胶原病的发生等功效。

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