玉米面糊糊
主料 玉米面300g 辅料 水适量 步骤
1.准备玉米面,用开水烫一下然后用凉水和面,面要和软一些
2.抓一小块和好的面用手掌拍好后放入电饼铛
3.放好饽饽后锅内撒些水
4.盖好电饼铛上下盘加热5分钟即可
5.金黄的饽饽吃起来很香呢 小贴士 和面之前先用开水汤一下,然后在放凉水和面 贴饽饽时手上可以沾一下凉水防止和好的玉米面沾手 在电饼铛内煎的时候撒一些水可以让饽饽两面金黄
香掉牙酥饼的做法原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量
香软玉米面饼主料玉米面白面鸡蛋白糖香软玉米面饼的做法步骤1.1:做这个很简单所以一般我不测量各项比例玉米面和白面大概1:1或者白面多些或者玉米面多些都行,这个没有标准,做出来都很好吃2:加一个鸡蛋,如果面粉很多可以加2个3:加适量白糖增加甜味4:加适量水2.把以上搅拌成面糊,切记一定不能太稀不然不好成型,尽量搅拌细滑一些,这样口感更好3.锅里不放任何油,要小火,把面糊直接缓慢倒入锅里不要太大不要太厚4.等上面的面糊稍微有点固定住用铲子翻面5.两面颜色微焦就可以出锅了,火要小小贴士也可以加些香蕉泥进去,给宝宝吃好嚼友好消化
六盒饼的做法:
用料:玉米面 小米面 面粉 大米面 绿豆面 黄豆面 白糖 奶粉
制法:用温水以上用料拌在一起和匀,发酵。用电锅或平底锅,把调好的面浆舀入锅中,烙熟即可。
1、把黄豆、绿豆用水泡一个晚上。
2、大米、薏米、小米也用水泡好(只需半天就行)。
3、把泡好的材料放入搅拌机中
4、搅拌只需3-5秒。
5、加入白面、玉米面,搅拌均匀。和好以后,醒上半天。
6、锅里放少许油,煎成两面金黄。
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